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    谷雨:春未逝,夏未至

    2020-04-22 17:18 段玉環

    騰沖昨夜大雨,下得酣暢淋漓,正好應了“谷雨”的節令。古人云“谷雨分三候,一候萍始生,二候鳴鳩拂其羽,三候戴勝降于桑”。隨著谷雨的到來,也意味著2020年的春天即將結束。在這個特別的春天,很多的風光無緣相見。那又有什么關系呢,沒有哪一個春天不會來臨,就如沒有哪一場災難不會過去。谷雨,我們用最好的自己去迎接火熱的明天。

    清明要晴,谷雨要淋。昨夜的大雨,洗滌了整個天地,到處是清新、到處是靈動。推開院子,地面依然濕漉漉的,不遠處的草地上,大大小小的坑里蓄滿了水。丟開雨傘,光著腳丫,小心翼翼的踏入其中,微涼的觸感讓肌膚變得敏感。片刻的適應后,便歡快的玩了起來。水花四濺,輕飄飄的落入草中、花中,潤物無聲。不能外出的日子,我們依舊歡樂多多。

    柳絮飛落,杜鵑夜啼。牡丹吐蕊,櫻桃紅熟。這個季節,怎能少了櫻桃的點綴。櫻桃林中,大大小小的紅櫻桃藏在翠綠的葉中,一如頑皮的娃娃,微風吹過,悄悄地探出頭來,似乎在呼朋引伴。集市上到處都擺著晶瑩透亮的櫻桃,紅艷艷的,讓人垂涎三尺。買上三五斤,洗凈,擺在白色瓷器中,紅白相配,格外嬌艷。五六個下肚,頗有“豬八戒吃人參果”的韻味,一口氣吃上五六十個,似乎才覺得肚中有了些許生氣。

    雨生百谷,萬物更新,是莊稼生長的最佳時節。谷雨前后一場雨,勝過秀才中了舉。正是一年春耕夏種的好時節,田間地頭,到處是忙碌的身影。鄉里鄉間的稻田里,亮晶晶的全是水。秧苗伸了伸懶腰,像是剛剛睡醒,又像是暴飲甘霖的饜足。煙苗、萬壽菊苗也不甘示弱,都在鉚足了勁的長著。片片張揚的葉,仿佛張張笑臉。走在田壟上,聽著“布谷布谷”的鳥鳴聲,看著春耕的忙碌,想象著秋天的豐收,心情格外愜意。

    谷雨谷雨,采茶對雨。谷雨茶,又名雨前茶,這個時節的茶滋味鮮活、香氣宜人。騰沖多茶地,多茶人。戴著花頭巾,背上小背簍,趁著采茶的機會外出走場。采來茶,就著清水烹茶,入口香甜、清潤,可清火、明目、辟邪。如此光景,豈可無美食。雨前香椿嫩如絲,采香椿也是谷雨的樂事之一。谷雨前后,香椿樹冒出了紅紅的嫩葉,嫩得能掐出水來。掐在手上,一股馥郁的香味縈繞指尖,鉆進鼻子,沁入心脾。若加以佐料涼拌,雞蛋瘦肉熱炒,則成了百姓餐桌上少見的美味......

    春未逝,夏未至,光陰正好。

    騰沖,正明媚起航。

    責任編輯:錢秀英 編輯:段紹飛

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